“属下逾越，请姑娘责罚。”李管家低头道。
“可是为什么我觉得你对我的不满早在今日之前就已经存在了，并非今日才产生？”骆含瑄缓声又问。
李管家有些惊罚的抬头看她，没想到她的感觉会这么敏锐。
“李管家，咱们今天就开诚布公的好好谈一谈吧。”骆含瑄一脸严肃，语气略带命令，“你对我有何不满请直说，有错我改，没错我会向你解释我的做法，你若能接受最好，不能接受咱们就来讨论出一个双方都能接受的方式出来，因为未来咱们还要共事很长一段时间，我希望就算不能相处愉快，至少也能和平共处。”
李管家向来冷静稳重的神情被一抹迷惑所取代，整个人显得有些呆滞茫然。
“李管家？”骆含瑄唤道。
他猛然回神，脸上的迷惑被另一抹复杂的神情所取代。他说：“姑娘，属下只是个下人，你根本不需要向属下解释任何事，只需要对属下下令，让属下听令行事就行。”
“那不是我的做人处事原则。”
李管家顿时哑口无言，也不知道在想些什么。
见他这样，骆含瑄轻皱了下眉头，决定还是自己主动解释她的做法好了，要不然天知道要等到什么时候，他才愿意开口说明他对她的不满之处。
“我不知道连公子是否与你说过，这间饭馆自始至终都是依照我的想法来打造的，连公子只是合伙出资，并担任对外执行的角色，如今连公子因事暂离，逼得我这个正主不得不亲自出马，得到的却是手下们的轻视与阳
奉阴违，我拿几个不听话的刺头以儆效尤，难道不该吗？”
一顿，她又道：“开饭馆自然需要厨师，连公子为此费尽心思找来名厨，不管是为了当噱头或镇店之宝我都心领了，但我却不能因此本末倒置，任由那所谓的名厨左右我的做法和决定。”
“饭馆的确是需要人才，却不需要恃才傲物的人，一个不听号令、不为我所用的下属，他能力再高对我又有何用？让一个高傲难驯的人只会为我添堵，为饭馆招来祸乱而已。”
“姑娘，谭师傅是公子所挑选的，公子的眼光向来精准。”李管家忍不住为主子辩驳。
姑娘这是把公子的好心当成驴肝肺啊。
“我从没怀疑过连公子的眼光。”骆含瑄叹气道：“可是这件事连公子的确是求好心切了，因为急着得离开，没时间与我细谈，误会我所需要的厨房人才的类型，又想在离开之前替我把这件事解决，才会造成今日的结果，其实我未未怪他且还是充满了感谢，谢谢他为我如此费心，但我却不能因为感谢就勉强录用不合格之人，李管家以为呢？”
“属下明白了。”李管家严谨的点头道。“敢问姑娘需要的是何种厨房人才？还请姑娘明示。公子既命令属下协助姑娘，不管姑娘的要求有多高，属下都会竭尽心力办好姑娘所交代的事。”
骆含瑄缓缓地摇了摇头，“我对厨师的要求并不高，你和你家主子一样，都想错了方向。”
“请姑娘明示。”李管家眉头轻皱。
“咱们饭馆今后贩卖的每一道菜肴，都将出自我所编写的食谱里，那些菜式大重一些新颖、口味独特的菜，做法和一般百姓所熟悉的料理也有所差异。换句话说，厨师们想要做出咱们饭馆的菜，就得一道菜、一道菜地从头学起。因此，我需要的并不是名厨，而是有厨师经验、愿意学习、肯吃苦耐劳，最重要的是要听从我的指挥与命令的厨师。李管家可明白了？”
“属下明白了，公子和属下之前的确都想错了方向。”李管家苦笑道。
“知错能改，善莫大焉？”骆含瑄开玩笑的对他说。
李管家却蓦然站起身来，恭恭敬敬的朝她鞠躬道歉，“之前是属下目光短浅，才会误会了姑娘，今后属下必定唯命是从。”
“别唯命是从，如果对我的决定有所怀疑或异议，请李管家尽管直言告诉我，毕竟我年纪轻又生长于后宅，见识必定不如李管家，还要请李管家今后多多指教。”骆含瑄诚恳道。
“属下不敢。”
“不敢的话就把它当成是我的命令好了，刚刚李管家不才说要对我唯命是从？”骆含瑄微笑道。“对了，近来连公子可有消息传来？”
李管家摇头。“算时间公子应该刚到京城，有很多事情需要处理，等事情处理完了定会与姑娘联络。”
“我知道，我只是有点担心。”骆含瑄喃喃自语。
“姑娘无须担心，公子很厉害，连家那些人是伤害不了公子的。”
“但愿如此。”
时间在忙碌中过得飞快，转眼又过了一个月。
朝阳城中万众瞩目的“豪华大饭馆”终于在喧天的鞭炮声中隆重开幕，只见整条正大街上挤满了车潮人潮，车水马龙、热闹不已。
豪华大饭馆由三间铺子合并重建而成，建地极广，楼高三层，整体给人的感觉就是高档、豪华、大气，让人叹为观止。
其实不只叹为观止，原本还让人望之生畏的，不过就在三日前，市并中开始流传一个关于饭馆开幕日将半价优惠的消息，又听说饭馆里卖的全是听都没听过的新颖菜色，高贵不贵，许多人便从却步转成了期待。
当然，畏惧者依旧大有人在。
“是真是假，不会是骗人的吧？”
“倘若一盘菜就要一两银子，半价对咱们这些市井小民又有何用？咱们还不是吃不起。”
许多人发出类似的让，但立刻被些行动派出言反骏，善之凿凿的响警都是真的，只因他们已经去问过，不仅得到饭馆那方的答复，还亲眼目睹饭馆外墙上贴的红纸黑字的公告。
“上头写了什么？”
“本店开幕当日半价优惠，还有……菜单。”
“菜单？什么菜单？”
“三杯烤鸡三百五十文——”
“啊！”突然有人惊叫一声，引来多人不满的白眼。
“你叫什么呢？”
“这三杯烤鸡我听过，就在两个多月前，宾悦客栈的大厨吴师傅曾和人比试了一场，结果惨败，这道三杯烤
鸡就是对方所做的四道菜中的一道。”那人激动道。
“惨败？你开玩笑吧？”有人听得目瞪口呆，难以置信。
“是真的！”那人发誓道：“我婆娘的弟妹的二叔的儿子就在宾悦客栈里当差，这事可是他亲口说的。”
“这件事我也有耳闻，好像是真的。”从旁传来另一个人的声音。
“管他是真是假，兄弟，你快点说说还有哪些菜色？还有，你刚刚说什么三杯烤鸡三百五十文，难道你所说的菜式全都标上了价钱？”有人迫不及待地问。
“没错。”
“我抄了他们的菜单，我来说。”有人兴致勃勃的插口道：“三杯烤鸡三百五十文，打抛猪三百五十文，沙锅鱼羹三百文，五更肠旺三百文，凉拌鸡丝两百五十文，十锦烘蛋两百五十文，欧姆滑蛋烩饭两百五十文，炒码面两百五十文，芙蓉豆腐两百文，炒鲜蔬两百文，野菜汤一百五十文，甜品一百五十文。一共是十二道菜，我算过了，全点来吃也不过才三两银子而已。”
“所以半价就是一两五贯钱喽？只要找些朋友凑桌分担一下，不就只需要花上几百文钱就能将那些听都没听过的菜全数尝遍？”有人脑筋动得快地道。
“没错，我正打算要这么做。”