「我是不是太宠你了？」他嘴角含笑，话语温柔，连自己都有点吓到。俞采薇很庆幸银杏被她留在小厨房看火，她怔怔看着他温柔俊美的脸，心突然怦怦狂跳起来，这太奇怪了。
俞采薇收敛心神，继续向潘威霖说起药膳，他的三餐得做调整，用量以及一些要避开或相忌的食材也要特别注意，所以她得跟负责他膳食的厨师讨论。
潘威霖半坐卧在床上，漂亮瞳眸盯着神情认真的俞采薇，想到她为自己如此用心，心里暖暖的，淡淡一笑，「好，我让小顺子去传话，明日你再去大厨房见见杜全。」
她点头，不知是她多心，男人近来比较好说话，连看自己的眼神都温和多了。
这一日，俞采薇在书房待了大半天，来来回回写了好几张适合潘威霖养生健体、滋补生气的药膳，还有休息时间的建议。
第二日，在小顺子的引领下，她第一次踏进凌阳王府位于西院的大厨房，大灶好几个，上面好几锅汤，也有拿着大杓子专心炒菜的厨子，总之，忙着厨务的奴仆都不少，吆喝声时不时响起，一看就很忙碌。
然后，她见到了主厨杜全，拜银杏这八卦通之赐，她对杜全的来历也有所了解。他是皇上御赐给潘威霖的御厨，从潘威霖住在皇宫时就专门负责他的膳食，封王出府后，他也跟着来到凌阳王府，这么多年来，对潘威霖的喜好最是清楚，甚至毒发后，他该端上什么，才能让被毒折磨的潘威霖尚有胃口吃下东西。
杜全年约五旬，高头大马，生得憨厚，是御膳房第一把好手，今上如何疼宠弟弟由此可知。
这么多年来，杜全为凌阳王掌厨者，潘威霖对他也极为厚待，给他单独一个院子，有奴仆使唤，一个月还能返家三日享受天伦，如此优渥待遇，王府里的奴仆对他也多了几分敬重。
潘威霖专用的锅炉、瓷碗盘筷等，还有各式调味料，都是上上之选。
俞采薇要亲自处理药膳，直言需从杜全这里借一些锅碗飘盆及几样简单的调味料。
药膳一天用上两回即可，以午餐及晚餐为主，就这两个时间点她会来大厨房。
杜全个性木讷寡言，但办事俐落，在大厨房里的角落另开一个专区，食材、调味品及一切厨具用品都备齐全，供她一人使用。
由于俞采薇出入都在清风院与听雨阁，又不似银杏活泼，与人说个几句就能聊起来，但见过银杏的人不少，直到她今天踏进厨房，厨师、丫鬟、小厮等才知道，这次前来为王爷拔毒的大夫竟然如此年轻美丽。
药膳讲究慢工出细活，银杏是小帮手，大多时间都是她守着药膳。
俞采薇挽袖下厨，忙碌好一阵子，见陶锅里的药膳差不多后，再添些盐巴调味，另以汤匙试味道后，这才舀入汤盅，与杜全已备妥的晚膳一起放入三层食盒。
俞采薇也认真地看了杜全的菜色，丰富均衡，不偏重肉类或蔬菜，因她加入药膳，饭菜的比例也做了微调，总的来说，与平常吃的量无异。
负责送膳的是另一名张公公，于是俞采薇就跟着张公公一起来到清风院。
面白无须的张公公一如以往的将食盒里的饭菜端上饭桌，便静静退下。
俞采薇则走上前，打开药膳碗盖，顿时香气四溢，但似乎没啥药味。
他勉强喝一些，表情一怔，扪心自问，药味并不重，而且入口后还觉得唇齿留香，「嗯，不错吃。」
「是王爷不嫌弃。」他勾起嘴角一笑，「那就有劳了。」
俞采薇也回以一笑，这算是好的开始，他不排斥，她便能多想几道药膳。
银杏狐疑的眼神来回打量，什么时候开始，这两人的气氛这么好了？
「菜色不少，你也忙了好一会儿，一起用膳吧。」他又开口。
她摇头，「这都是依王爷平常的饭量所做，还是王爷独享的好，民女就回去用膳了。」
他点头，不想勉强她，也不想担搁她用膳的时间，便让她出去了。
回听雨阁的路上，俞采薇想着，若大夫与病患的关系能天天都这么融洽便好了，她也能放开手大展身手。
见俞采薇嘴角的微笑，让走在一旁的银杏愈看愈心惊，主子天天看着一个绝世大美男又近身伺候，长时间相处下来，会不会日久生情了？
不行，绝对不可以！王爷阴阳怪气还有王妃了，但一想到心有所属的高伟伦，她双肩一垮，那人渣更不好，可恶！天底下就没有一个好男人了？
每日送来王府的肉类蔬果等食材都极为新鲜，药膳的药材是俞采薇亲自配制，在食材样样俱备下，她并没有做额外的采买要求，而是从当天的食材挑选。
潘威霖一连用了几日药膳后就有了感觉，入睡前，五脏六附都有种舒服感，不闷不胀，特别的舒服熨贴，极快入睡。
他将这话顺口说来，小顺子马上笑咪咪的接话，「俞姑娘说了，这药膳补气强身但不燥，乃温补，皆以文火炖煮，费工得很呢。」
说到这，小顺子就想到那一日银杏气呼呼地堵住自己的路，「我可警告你，好好的看着王爷将我家姑娘亲手做的药膳一滴不剩的喝完，不然，我跟你没完。」
「什么意思？」小顺子从来没见过这么像母老虎的丫头，老是喳喳呼呼的，比谁都凶。
「你找个时间去看看我家姑娘怎么做好那一碗药膳的就知道了！真是受不了，姑娘是来这里治病，但又下棋又扫地又熬泡浴的药汤，现在又当厨娘，这三个月怎么就那么漫长啊，一天过得像一年似的。」银杏劈里啪啦丢下这一肚子抱怨的话就跑了。
小顺子是实诚人，搞不清楚状况，就真的照银杏说的，偷偷去了一趟大厨房，唉呀，真如一句话，「谁知盘中殖，粒粒皆辛苦」，那一小碗貌似普通的药膳，真的是滴滴都费工啊。
眼下对着主子，小顺子也没多想，就将在大厨房看到的状况一一说出。
潘威霖挣眉，前几日他就觉得俞采薇似乎又清瘦些，原来……
小顺子观察着主子的表情，头垂得愈来愈低，他好像多嘴了呢。
第五章 又惹王爷不开心(2)
时间近午时，午膳一如既往由张公公送过来，随行的俞采薇会按例解释今日做的药膳效果为何，「其中的胡桃补气养血，润燥化痰……」语毕，她便要退出。
「你留下。」潘威霖突然喊住她，再瞟了一眼其他伺候的奴仆，他们低头退了出去。
「药膳需要你亲手做？那一待不是要一个时辰以上，与其浪费那时间，不如窝在药材室或书房好好想怎么医治本王，不然就好好休息一下，脑袋清明才能想出好药方不是？你要真想当厨娘就滚出去，否则就你这蹩脚厨艺，本王也不会雇用。」
俞采薇习惯用心听人话，这一句句看似不悦的怒斥，她却听出话里的真意，这是心疼吗？她不敢细想下去，只知道这一席话是为她好便可。
想到小顺子说的，她满面红潮、汗流浃背的熬汤、捞除杂质，一待就是好几个时辰，他就脸色铁青，泡药浴的水，他已强制交由梁森处理，结果这个笨蛋又找事情来自虐！
「你是来当厨娘？还是来当大夫的？来当厨娘就走人，我习惯杜叔的手艺。」
她抿紧唇，直勾勾的直视着他，「民女先知会过王爷，王爷并没有意见，这会儿药膳好了，难道要像那三岁小儿耍赖不成？」
他咬牙怒叫，「俞采薇！」
「王爷先喝几口药膳汤暖胃吧。」见他仍怒视着自己，她也来了火气，「总不至于还要民女以汤匙伺候吧？」她已经很疲累了，不懂他为何不能早点喝完，这样大家都能休息了。
「放肆！你什么身分，胆敢如此跟本王说话。」他很是气恼。
「民女的身分是大夫，眼下是以大夫的身分在跟病患说话。」她平静无波的明眸，无畏地直视着他。
潘威霖大袖一挥，那碗药膳落到了地上，匡啷一声碎裂开来，里面的汤水流了满地。俞采薇看也没看一眼，只行了一礼，说道：「民女再去准备一碗，王爷请先用膳。」
「不准再去，本王不喝。」他拍桌朝她咆哮。
他心情真的很糟，一想到上次她汗水淋漓的熬药汤，又想到她窝在热腾腾的厨房为自己煮药膳，就有一股不知从何而来的火气，但除此之外，又有一种说不出的暖意缠绕在心里，让他只要一想到她，心里就忍不住发紧。
他不是很懂这种感觉，只知道他不想让她那么受罪，可她不领情就算了，还敢给他甩袖子走人？
小顺子倒是意外地看了他一眼，像是意识到了什么，随即又急忙低头，会是他想的那样吗？主子心疼俞姑娘，不想让她去厨房受累？
他愈想愈觉得有可能，他描述俞姑娘在厨房里忍着闷热，看着灶上的小炉，一下子加药材，一下子加木柴，一下子又加食材，这活儿太复杂也太累了，那时候主子的脸色就妥妥写着不开心啊。
此时，在听雨阁还有一个不开心的人。
银杏见主子简单用了膳，往药材室挑了药材，竟然又要往大厨房去！
「要拿食材。」俞采薇也没瞒着，将清风院发生的事简略说了。
银杏一路嘀嘀咕咕的痛骂着，见到石头就踢，「可恶，这么累还不是为了王爷的身体，他就这么糟蹋主子的苦心！」
俞采薇个性独立，能不麻烦到别人就不麻烦，所以她才选择到大厨房做药膳，这样也不用另外再送食材到听雨阁，但今日她听出来了，潘威霖那番话是不愿她再踏进大厨房折腾，让下人做便可，这是善意，她收下了。
不过她不打算全交由下人来做，宁愿每日辛苦些，去大厨房拿食材过来，虽然要耗上的时间变多，但也有机会，看到一些甚至能多听到一些什么。
她觉得问题出在杜全身上，因此她也特别放慢做药膳的时间，好趁机观察他，甚至将他给自己的所有食材、调味料都看过，却没有发现任何问题。
再次来到西院，大厨房里仍然闷热无比，但杜全不在里面，其他厨师此刻烹煮的是管事及奴仆等人的午膳。
自从俞采薇主仆俩来到大厨房后，俞采薇从不端架子，虽然话少，有点距离感，但银杏活泼，还跟几个老嬷嬷混得熟，其中一两个偶染小风寒，还是俞采薇主动把脉给药，拉近了彼此的关系。
众人知她是面冷心善，也亲近了些，见俞采薇去而复返，其中受益过的古嬷嬷便上前关心，「俞姑娘，有什么需要吗？」
「古嬷嬷，我想试另一种药膳，比较简单，但需要一些特别的调味料。」她当时只让杜全准备一些平常用的调味品，不过杜全专用灶房内有着琳琅满目的调味、香料、干货等物，都摆放得井然有序，一目了然。
闻言，古嬷嬷及其他人都面有难色，古嬷嬷开口道：「可是杜主厨不喜他人进入他的地方。」
「我只看看，有需要会知会他。」
那就是不会动任何东西，这样倒可以，古嬷嬷心想。
于是没人再阻挡俞采薇，让她得以进入从来不曾走进过的杜全专属灶房。
俞采薇仔细査看着厨柜里的各式瓶瓶罐罐，古嬷嬷也很好奇杜全的厨房，便也趁机跟在她身边东看西看，接着脚步一停，看俞采薇紧盯着一只白玉瓷瓶不放。
见状，古嬷嬷也探头一瞧，光那瓶身，一看就知价值不菲，看来这女医也是个识货的。
「俞姑娘，这可是非常昂贵的调味料，杜主厨说了，只要加上一汤匙的量，不仅能让味道变得更好，还能润肺健胃，是王妃进宫面圣时，正巧边国进贡的上等好料，统共只有六小瓶，皇上全赐给王爷，所以王妃还特别跟杜主厨交代，这六瓶得全用在王爷身上，她自己都舍不得用……啊！」叽叽喳喳的古嬷嬷突然低呼一声，「杜爷。」
竟是杜全又来了厨房，古嬷嬷被吓了一跳，看来有人去通风报信，不然杜全极少会在备膳时间之外进厨房的。
俞采薇见到杜全，神情平静地将自己的需求简略说完，并说是自己执意进到他的专属用厨，为此也表达了歉意。
「无妨，这王府是王爷的，王爷允了俞姑娘可以使用大厨房，这里就没有俞姑娘不能走动的地方。」
这话倒是真的，若俞采薇向潘威霖开口的话，不管什么东西她都可以拿走。「不瞒杜爷，药膳方面，我想变化点口味，来这里找些调味品及香料，麻烦杜爷拿几样给我。」说着，她伸手指了几样调味料，最后似是不经意的指了那款边国进贡的小白玉瓶。
见状，杜全的眸光闪了闪，随即拿起挂在腰间的一小把钥匙，开了后方柜子，里面瓶瓶罐罐、上好干料着实不少，他拿了不少，那些小瓶子上都有印字，像是胡椒、辣椒粉、咖哩粉、孜然等等，最后，他从一只雕刻精美的木盒里拿出另一瓶全新的小白玉瓶。
他特别交代这瓶「馔玉散」的来处与使用的量，也与古嬷嬷说的毫无二致，然后将她要的瓶瓶罐罐都放在食盒里。
「此物贵重，我也用不了那么多，还是那一瓶给我便可。」她将那只全新的馔玉散拿出来，又看向架上那瓶用了半瓶的。
「大厨房的事，王爷交由我全权作主，俞姑娘就拿新的去用，届时用不完再还我即可。」杜全将该瓶又放回食盒，再看着她道：「王爷有时因毒发脾气有些不好，药膳打掉的事有可能再度发生，还是我派人每日送新鲜食材去听雨阁，再派两个助手给俞姑娘使唤，也不必俞姑娘来回跑。」
然而俞采薇觉得麻烦，想也不想便婉拒了。
于是，杜全又建议，她可以在前一天写好需要的食材，府里都是在早市采买，五更天食材就进府了，清晨时，一些配合的蔬果商也会送货来，届时就将菜单上列的东西送过来听雨阁，她也不必来大厨房。
这下俞采薇听懂了，杜全是不希望她往大厨房跑，两人来回交锋几便，她使息了念头，既然杜全已有防备，她想要查到什么都难了。
「那就照杜爷说的，我前一日写上所需食材，第二日再派人送来我这里即可。」说罢，她让银杏拿了些食材及那只装满调味品和香料的食盒，离开了大厨房。
望着她离去的背影，杜全黑眸眯了眯，眼角余光瞟向架上那一瓶香料。
厨房里，大家都能感觉到杜全的不开心，更加小心翼翼地做事。