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媳妇说的是(上) page 24 作者:陈毓华
    出门时,她记得魏子锁门了。

    “请小姐原谅小的,没有小姐允许,小的是爬墙进来的。”月牙就要跪下。

    “所以这些东西是你签收的?”她挥挥手没让他跪,但告诫他谨此一次,下不为例。

    “是,小的签收之前有问清楚买的人是谁,那些送货来的伙计说银子都是结清的,小的才敢收下来。”

    果然是个聪明灵活的孩子。

    这都要怪她糊涂,把人都分配出去了,居然忘了要留个人在家。

    月牙从腰际掏出几张货单收据。“这是清单,小姐要核对一下吗?”

    她颔首,接过货单。

    不消她问起,月牙就把来意说了。

    “我娘说,我担来的硬柴,小姐府中的几个姐姐大概没人劈得动,天儿渐冷了,柴火得劈小块,比较容易入灶,所以让小的来。”柴火也用不着天天都送的,心想也是这个道理,所以他就来了。

    “那柴都劈好了吗?”

    “就快了,还有两捆,我娘也絮叨着菜园子里的菜是否发芽,鸡仔吃得香不香、有没有长大,要小的回去说给她听。”提到他娘,月牙说得眉飞色舞,早没了当日的愁苦神色。

    “大娘的身子可好些了?”

    “是妥当些了,可她不听我的劝,能下地就去帮王员外家洗衣服了,她洗了好多年,手早就洗坏了。”说到他娘,月牙垂下了头,打心里感到不舍。

    “既然知道母亲的辛苦,那就要更加努力,别辜负大娘对你的期望。”

    “我知道,我会的,我也想让娘能过上几年舒服的日子。”他悠悠的说着,眼神完全不像一个十几岁的孩子。

    这孩子是个有心的。

    芮柚紫忽然想到一件事,看着那些盐袋和酒瓮,说道:“月牙,赶明儿个问问你娘我这缺人,有别的活儿让她做,问她愿不愿意和你一块来?别再洗衣服,有年纪了身子吃不消,也非长久之计。”

    月牙一怔,好一会儿才反应过来,“谢谢小姐,谢谢小姐。”

    “谢什么,事多的很,到时候可有得你们累的。”

    “不怕,月牙多的就是力气。”

    “喏,我买了炸三角和钉肉饼回来,给你当点心吃。”既然出府去,哪能不买点京城着名的百年老字号的小吃回来,刚好便宜了这小子。“我还买了酱牛肉回来,午饭咱们吃芝麻烧饼酱牛肉。”

    他拿着那还微微热着的油纸包,有些腼腆问道:“小姐,月牙可不可以不要吃?我……想也让娘尝尝这些好东西。”他娘可没吃过这些精致的点心。

    芮柚紫看了心里难过,可惜她爸妈都不在这里,她好后悔在前世没有尽过半点身为子女的孝心,她给他们的只有无尽的操心和烦恼。

    她是个不孝女。

    “你尽管吃你的,其他人我也没落了,这包豌豆黄和驴打滚是你娘的,半路可不许嘴馋偷吃。”她点了下的额头交代。

    “我我我……才不会。”他一脸你怎么可以不信任我的表情,脸都红了。

    “我逗你的呢。”芮柚紫笑得连牙都露出来。

    月牙看着笑靥如花的她,脸蛋更红了。

    第九章齐心酿酒过日子(1)

    正当芮柚紫和月牙说着话,出门去的几个人陆续回来了。

    几个人出门,这一来一去就花掉半天时光,中午他们只吃了芝麻烧饼酱牛肉配荠菜羹,

    一个个吃了肚饱腰圆。

    待缓过气来上内柚紫便准备开始提纯那些买回来的水酒。

    这些年雒邑王朝只有局部禁酒令,也就是按粮食丰收或歉收而定,她庆幸的是这十几年农民都有按时缴粮税,今年雨水丰富,看起来也没有歉收的问题,所以她看到一线商机。

    而她锁定的顾客群就是那些高档的达官贵人,谋取高利,到时候,成堆的银票就会滚滚而来。

    这里没有蒸馏设备,也不知哪里有能工巧匠能打造出她要的蒸馏器,所以她只能土法炼钢。

    为此,她让魏子打造的三眼灶台就派上了用场。

    基座上,她架上能买到最大的锅子,锅分两层,下锅装着她买来的水酒,也可以叫酒母,上锅装冷水,灶膛上柴火旺盛,蒸煮水酒,含有酒精的气体被上面的冷水冷却,凝成液体,从管道流出,这就是蒸馏酒。

    芮柚紫没有藏私,也不认为需要,她大方的当着几个人的面,也不怕他们把技术学去,直到看见蒸饱酒滴入坛子里,等稍稍晾干,拿起擦干水分的勺子,圉起一匙尝了尝。

    “如何?”避嫌躲出去的赵森闻到酒香忍不住进来,鼻子噢啊噢的,脸上都是馋色,没办法,他就是酒鬼嘛。

    “你尝尝。”

    他哪里跟她客气,着手舀了一匙,芮柚紫正要提醒他酒意浓烈,小小啜一口就好,他已经一口灌进肚子,涓滴不剩。

    他简直没了形象,舔了舔勺子,希望还能舔出一滴汁液来。

    “这到底是什么酒?芳香浓郁,棉柔甘冽,入口绵,尾劲余长。”他成了精的品酒人。“所以才不让您一口下肚呀。”

    “你放心,我千杯不醉的。”别的自信他没有,这点,嘿嘿嘿嘿嘿。

    “这还不算酒精度数高的。”她卖着关子。

    “啥?”

    正常发酵后的酒只能使酒精含量达到百分之十五左右,用蒸馏法提纯酒精浓度,提高烈酒度可以达到五十到六十度。

    想得到这么高浓度的烈酒,就是经过一次二次甚至多次蒸馏,便能取得。

    而这时代全天下最好喝的水酒,也达不到一这样的高浓度。

    “这水酒经过这道手续,味道香醇不少,京城不少人都喜欢,若是能扩大生产,甚至可以自己酿酒的话,丫头,你说这有多赚钱啊!”赵森的眼神就像成堆的金山已经摆在他跟前。

    “酿酒需要的工人太多了,我的底下只有这么几个人,小打小闹可以,扩大生产,恐怕得以后再说了。”芮柚紫苦笑回应,理想很丰满,无奈现实很残酷。

    赵森这时才想到她的立场,倒也不觉得多失望,这银子山堆嘛,他也不是没看过,谁能一口气吃成个胖子,一步就一步来吧!

    几个人同心协力花了整个下午提纯出了一只大瓮的烈酒来,成果芮柚紫不甚满意,可是没办法,因为土法炼钢,萃取速度远远跟不上现代机械。

    再来因为蒸馏,灶间里弥漫的都是酒味,别说芮柚紫自己撑不住,负责烧柴的回雪也被熏得头晕目眩,双目眼泪直流,魏子更是一个时辰就得跑出去吸几口新鲜的空气,几个人吃尽了苦头。

    芮柚紫干脆把人手分成两批,两个时辰轮流一遍,即便如此,到了晚上摆饭,就连始终清醒的老酒鬼赵森也直嚷着要去睡大头觉,说吃饭不必叫他了。

    芮柚紫决定,若要靠这个开铺子赚钱,非得找工匠按图打造两套蒸馏工具才行,否则钱还没看到影子,人先倒了,说什么都划不来。

    几人日夜顾守,成绩总算出来了,隔天天色微亮,杂物间里已经摆上三大坛上好的佳酿了。

    月牙扶着他娘出现在思过院的时候,差点被芮柚紫眼下的黑眼圈给惊着了。

    “小姐,您这是……”段氏依旧布衣裙,但衣服整洁,头发梳得一丝不苟,一看见芮柚紫便欲下跪磕头。

    芮柚紫不在意的揉揉眼睛,不让她跪。“没事,不过熬了个通宵。”接着不小心的打了个哈欠,好在用袖子遮了。

    “小姐矜贵,怎么可以熬夜不睡?”在她心目中,芮柚紫矜贵不已,不是他们这等人能比拟的。

    “事急从权,横竖多睡一会儿回笼觉就补回来了。”在现代,熬夜根本是家常便饭,年轻嘛,有的是本钱,几天几夜不睡,回头好好补个觉,明天又是一条活龙,可自从来到古代,作息正常,天天不到九点就上床,偶尔不睡觉反而不适应了。

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